Produits et solutions
Des ingrédients fabriqués, avec une spécification derrière eux.
Deux gammes de protéine de grillon fabriquées dans les locaux d’Entomo Farms depuis 2014, et des légumes, fruits et fines herbes séchés sur commande sur le même site. Emballages de détail sur Amazon; vrac directement de l’usine avec une fiche de spécifications et un certificat d’analyse.
Protéine de grillon
Deux ingrédients, une seule espèce, un seul site.
Grillons Gryllodes sigillatus, élevés, transformés et emballés à Norwood, en Ontario. Les emballages de détail partent d’Amazon; le vrac part de l’usine.
Poudre de protéine de grillon
- 100 % grillon, rôti et moulu, sans additifs ni agents de conservation
- Durée de conservation de 24 mois
- Formats de 113 g et de 454 g; formats en vrac pour les fabricants
Contient des grillons. Peut provoquer des réactions chez les personnes sensibles aux mollusques et aux crustacés. Peut contenir du soja.
Grillons entiers rôtis
- Rôtis entiers dans les mêmes locaux que la poudre
- Nature, pour cuisiner et grignoter
- Sachets de 56 g et de 113 g
Contient des grillons. Peut provoquer des réactions chez les personnes sensibles aux mollusques et aux crustacés.
Grillons entiers rôtis assaisonnés
- BBQ, cannelle et sucre, ranch, miel et moutarde, et chili et lime
- Rôtis entiers, puis assaisonnés
- Sachet de 75 g
Contient des grillons. Peut provoquer des réactions chez les personnes sensibles aux mollusques et aux crustacés. Peut contenir du soja; la saveur miel et moutarde contient des graines de moutarde.
Les emballages de détail sont vendus au Canada et aux États-Unis. Les formats en vrac sont expédiés directement de l’usine.
Deux façons d’acheter
Le détail sur Amazon, le vrac depuis l’usine.
Amazon Canada
La boutique Entomo Farms sur Amazon.ca.
Amazon États-Unis
La boutique Entomo Farms sur Amazon.com.
Vrac et gros
Poudre de grillon en vrac et grillons entiers rôtis en vrac, directement de l’usine.
Ingrédients séchés sur commande
Légumes, fruits et fines herbes, selon votre spécification.
Morceaux, flocons ou poudres, séchés dans le déshydrateur tunnel et moulus à la granulométrie dont votre formulation a besoin. Ils sont fabriqués sur commande plutôt que gardés en stock.
- Légumes
- Morceaux entiers, flocons ou poudre.
- Fruits
- Morceaux séchés et poudres pour céréales, barres, collations et produits de boulangerie.
- Fines herbes
- Feuilles et tiges, séchées pour préserver couleur et arôme.
- Poudres
- Moulus après séchage, selon la spécification.
- Documentation
- Fiche de spécifications et certificat d’analyse avec les expéditions.
Prochaine étape
Demandez une fiche de spécifications.
Dites-nous le produit et le volume. Une personne vous répond dans les cinq jours ouvrables.
